Cuba libre

Cocktail | Toegevoegd door Carlo | Bereidingstijd: 5-10 min

Deze cocktail werd voor het eerst gemaakt tijdens de Amerikaanse bezetting van Cuba en is nu zowat een van de bekendste cocktails over de hele wereld geworden. De legende vertelt dat tijdens de tweede onafhankelijkheidsoorlog tussen de Verenigde Staten en Spanje (eind 1800) een legerofficier in een bar in Havana dit drankje bestelde. De mensen rondom hem in de bar wilden algauw hetzelfde drankje en na een aantal rondjes gaf de legerofficier een toast op de vrijheid van Cuba. ¡Cuba Libre ! werd er geroepen...en de cocktail was geboren!

Benodigdheden

Havana Club rum, cola, 1 halve limoen, 3 ijsblokjes.

Bereidingswijze

Vul een longdrink glas met de drie ijsblokjes. Snij de halve limoen in twee gelijke partjes. Pers één partje uit in het glas en doe het ander volledig in het glas. Giet er twee vingers rum bij en vul het glas met cola (hoeveelheid naar smaak en sterkte). Eventjes mengen voor je de cocktail opdient.

Meer cocktails | Meer recepten van Carlo

Wat vond je van dit recept?

hoi ik heb een nieuwe recept voor jullie uit gevonden .

rum (brugal) ,een halve limoen,3 iijs bokjes, en een eet lepel kaneel , minerale water.

francis tavarez | 28-09-2005

Geweldig recept! De echte Cuba Libre! Smakelijk!

Niels Lauwers | 04-04-2007

Een van 's werelds meest eenvoudige en beste cocktails. Maar euh... het originele recept is met Bacardi Superior Rum hoor - de legerofficier bestelde een 'Bacardi Rum & Coke'

salud!

pravdaman | 17-05-2008

Aan pravdaman: beste, u gaat Havana Club toch niet vergelijken met Bacardi

KRS | 26-11-2008

Aan pravdaman & KRS: Orgineel was er Rum Varadero (FairTrade rum), America boycot cuba met de lancering van bacardi (vééééél slechtere rum) waardoor Rum Varadero ook commercieler te werk moest gaan en met Havana club begon. Havana Club is dus eigenlijk praktisch dezelfde rum als Rum Varadero maar het inplaats van FairTrade te steunen steun je hun reclames.

Banglatje | 06-05-2009

Dorst!

Robbe | 11-07-2009

bacardi is inderdaad enkel goed om bacardi breezer van te maken en wat hoofdpijn tot gevolg met zich meebrengt..

sletje | 27-10-2009

tip: om ook in de ruwe wintertijden deze heerlijke coctail te kunnen drinken, maak ik in de zomer vers geperste limoensap, die ik daarna invries in van die ijsblokzakjes. zo hoef ik maar eventjes de vrizer in te gaan in de winter en 1 van die 3 ijsblokjes te vervangen met mij limoenblokjes ;-)

sletje | 27-10-2009

@Banglatje: En nochtans las ik toevallig daarnet in The Lonely Planet dat Bacardi wel degelijk van oorsprong Cubaanse rum is en dat de Cuba Libre dus voor het eerst daarmee werd gemaakt. Pas toen Castro ook de Bacardi-fabriek wilde nationaliseren, zijn ze uitgeweken naar Puerto Rico...

T. | 06-02-2010

Klopt idd, was afgelopen zomer op Cuba. Bacardi is van oorsprong Cubaans, maar is gevlucht ten tijde van de coup. Zij zijn niet meer welkom op 't eiland. Havana Club is nu de bekendste rum van Cuba, wordt ook daadwerkelijk nog op Cuba gemaakt. Verder is er nog een lokale rum producent waar ik de naam even van vergeten ben, maar deze maakt volgens de Cubanen zelf de beste rum ter wereld. Is alleen op Cuba te krijgen en kan zeggen dat die echt super smaakt! Havana Club ook trouwens!

TJR | 02-04-2010

Omtrent bacardi , is onstaan in 1872 en Havana Club in 1878 . Idd de legende van de Cuba Libré zou onstaan zijn ivm. de bevrijding van Cuba in 1890 (nogal logisch vrij Cuba ;-) )! Dus het is geen zekerheid dat die origineel met bacardi is gemaakt .

Bacardi laat uitschijnen dat ze Cuba verlaten hebben door de revolutie van Fidel .
Niets is minder waar , voor de revolutie hadden ze reeds 80 % van hun productie verplaats naar Bahamas en andere eilanden dit om hun export licentie te krijgen naar o.a. de UK .
Dit is vermeld en bewezen in een International rapport van Amnesty International .

Je hebt ook te weten dat zij de oorzaak zijn van het handelsembargo tegen Cuba , zij hebben 2 senatoren ingeschakeld (Holmes-Burton wet) om te lobbyen voor het handelsembargo en te zorgen dat Havana Club niet kon en kan ingevoerd worden bij hun naaste buur de USA met een markt van 300 miljoen mensen .

Hun enige intentie is om aan Cuba gelinkt te blijven omdat enkele van de populairste cocktails ter wereld de Cuba Libé , Mojito , Daiquiri Cubaanse cocktails zijn .
Dus dit is puur uit commerciele overwegingen dat ze dat praatje afgaan dat ze gevlucht zijn voor de revolutie van FIDEL !!!
Veel drinkgenot met uw volgende echte Cuba Libré .

Grunewald | 03-04-2010

Voeg jouw reactie toe!