Omdat ik binnenkort bij Mmmmh les ga geven over vergeten groenten en seizoensgebonden koken, dacht ik eens iets nieuws te proberen met Kardoen.
Lees meer
Dit is een eigen variatie op een bestaand thema, namelijk het gebruik van gedroogd fruit in een warm gerecht.
Lees meer
Aangezien ik gezegend ben met een huisgenoot die na het eten met lange tanden aan de afwas begint, ben ik stillaan gespecialiseerd in éénpansgerechten.
Lees meer