Sauzen en dips

Kapper-ansjovis dipsaus

Nog een heerlijk dipsausje (heerlijk op stokbrood), kan eventueel ook als pastasaus gebruikt worden (zoals pesto). Ik ben zot van kappertjes dus van zodra er kappertjes inzitten ben ik al verleid.

Lees meer

Kippenbouillon maken

Dit recept heb ik van Peter Goossens Klassiekers. Het is wat aangepast aan mijn mogelijkheden.

Lees meer

Looksaus

Oh zo lekker, oh zo vers en oh zo eenvoudig ! Je wil NOOIT meer looksaus uit een potje ! zet wél een fles water naast je bed 's nachts :-)

Lees meer

Pikante rode salsa van geroosterde paprika

Nog een heerlijk pikant sausje dat niet in de koelkast mag ontbreken.

Lees meer

Pink Hummus

Mijn eerste keer Humus, maar ik vond hem redelijk geslaagd. De andere mensen waarvoor ik kookte blijkbaar ook:)

Lees meer

Sambal oelek

De nationale saus van Indonesie! Maar wel pikant...

Lees meer

Pagina's