Tagliatelle met prei en geraspte ham

Make It - Taste It · Hoofdgerechten · 15-20 min · Niet-vegetarisch

4 personen Aarzel niet om deze bereiding te gratineren om een nog betere smaak te bekomen.

Ingrediënten

  • 200 gr geraspte gekookte ham
  • 200 gr geraspte Emmental
  • 2 à 3 preien
  • 20 cl culinaire room
  • 1 bussel verse peterselie
  • olie of boter
  • witte gemalen peper

Bereidingswijze

Kook de tagliatelle zoals aangeduid op de verpakking. Snij de prei in kleine stukjes en verwijder het groen. giet een beetje kookolie of boter in de wok of pan en bak de prei op een constant vuur en voeg er op het laatst de geraspte ham toe. voeg de culinaire room toe en laat nog een 2 tal minuten sudderen. voeg peper toe naar smaak. Giet de bereiding over de tagliatelle en werk af met de geraspte kaas en de fijngehakte peterselie. Eet smakelijk.

Deel dit recept: Tags: Hoofdgerechten

Reacties

dit lijkt mij wel lekker om te maken
zo heb ik tagiatelli nog niet bereidt
bedankt voor het recept, m it tste it