Engelenpis

Elisabeth · Cocktails · 5-10 min · Niet-vegetarisch

Ik heb me ooit (bij een vriendinnetje thuis) eens lazarus gedronken aan een zoetig drankje dat erin ging als engelenpis...nooit geweten wat het was tot iemand me jàren nadien een glaasje 'Ron Miel' aanbood...Ik was verrukt het nog eens te proeven. Vorig weekend heb ik het zelf eens proberen te maken en het was geslaagd maar verraderlijk...

Ingrediënten

Cachaca, Bacardi Black (kan ook met Havana Club 7 anos), citroen, honing, gecrushed ijs, groot glas :-)

Bereidingswijze

per glas : sap van 1 citroen en 2 eetlepels honing. dit meng je tot de honing hélemaal is opgelost. daar giet je een goeie geut bruine rum op en tweemaal zoveel cachaca. verder aanvullen met ijs. salud !

Deel dit recept: Tags: Cocktails

Reacties

Prachtige cocktail. Drink normaal nooit rum (omdat ik vind dat er veel betere dranken bestaan) maar deze cocktail is super. Na het maken begrijp ik zeer goed de benaming ""engenlenpis"". Ik moet zeggen aangename verassing. Misschien mogelijke cocktail voor in ons café te Leuven (Artishock in de Tiensestraat). Groetjes Kevin en Sven