Nagerechten en gebak

Reuzekoekjes

Met een collega ga ik dikwijls in een snack eten waar ze de meest verrukkelijke amerikaanse cookies klaarmaken.

Ik ben een fervente volgeling van Piet Huysentruyt. Hij leerde me jaren geleden het hoe en het waarom van het koken.

Dit recept na 60 jaar teruggevonden, toen ik bij mijn Deense pleegouders in Orbaeck was

Gekregen van de sympathieke maitre'd van het hotel in Verona!

Deze koekjes zijn ook lekker bij vis op provençaalse of oosterse wijze.

Ik zag een Duits meisje deze heerlijke shortbread koekjes maken in een hostel in Hokitika (Nieuw-Zeeland).

gemakkelijk te maken, kan ingevroren worden

Heel lekker om te drinken. Ps: lekkerder dan op de normale manier!

de makkelijkste taart ooit én een megatraktatie voor de chocoladefreaks onder ons :-)

Dit kan je als nagerecht of als voorgerecht eten!