Abu Antar
Met het interieur gaat Abu Antar niet veel prijzen winnen, maar de geur van een smeulend houtskoolvuur en het zicht op on the spot gemaakte tabouleh maakt dat snel goed. En zie, dat is waarom ik van Brussel hou. Ik woon er ondertussen al zestien jaar en nog steeds word ik verrast door onverwachte culinaire adresjes die er al zo lang blijken te bestaan. Voor wie graag Libanees eet, is Abu Antar een aanrader.
Abu Antar is het kleine broertje van La Courrone op de Bergense steenweg in Anderlecht. Baba Ganoush, humus, tabouleh, Labneh, kofte, falafel: alle klassiekers uit de Libanese keuken vind je er in genereuze porties terug en het smaakt heerlijk. En nog veel beter: alles wordt er ter plekke op houtskool gegrild. Voor de durvers is er ook een Meshwi Mhakal: 1 kg gegrild vlees :).
Adres: Abu Antar, Groot Eilandstraat 34, 1000 Brussel.
- Login of registreer om te kunnen reageren
Reacties
Hallo daar! Ik ben een studente die oorspronkelijk uit Leuven komt maar in Brussel studeert. Dankuwel voor deze aanrader! Ik ben nogal een foodie en ontdek graag nieuwe recepten en adresjes; echt een leuke site dit!
Aurelie · 12/06/16