Brussel

Dierendonck

Carlo · 29/03/17 · Geproefd · Brussel

Exit Jack O Shea, enter Dierendonck: na een korte passage van de Ierse slager in de Sint-Katelijnestraat in Brussel, was het plots gedaan en waren we onze stoef-slagerij uit de buurt kwijt. Ik weet het niet goed aan wat het precies lag, want er leek altijd veel volk in de winkel te staan, maar ik vermoed dat het restaurant dat hij een paar huizen verderop opendeed hem de das omdeed.

Damejeanne

Carlo · 14/03/17 · Restauranttips · Brussel

Al van toen we er de eerste keer kwamen toen het nog maar net open was, hadden we al door dat Damejeanne een winner zou zijn. Dat zonovergoten terras! Een caffè aperitivo die de uitbundige Italiaanse apero time tot bij ons deur brengt! Die hapjestoog! De Italiaanse aperitiefklassiekers (bitters!)! Eigenzinnige cocktails en goede wijn! Olijfolie van het huis! Maar ook: wat vrolijkheid aan de Ieperlaan.

La Tana

Carlo · 19/02/17 · Restauranttips · Brussel

Verdorie, dat we dit nog niet eerder hadden ontdekt! La Tana is een piepklein Italiaans restaurantje in Brussel om te koesteren. Dubbel verdorie dat we dit net tijdens Tournée Minérale bezoeken, want wat La Tana zo uniek maakt, is iets dat je denk ik in geen enkel andere Italiaans restaurant in België vindt:  een grote kaart met Italiaanse speciaalbieren. 
 

Abu Antar

Carlo · 25/05/16 · Restauranttips · Brussel

Met het interieur gaat Abu Antar niet veel prijzen winnen, maar  de geur van een smeulend houtskoolvuur en het zicht op on the spot gemaakte tabouleh maakt dat snel goed. En zie, dat is waarom ik van Brussel hou. Ik woon er ondertussen al zestien jaar en nog steeds word ik verrast door onverwachte culinaire adresjes die er al zo lang blijken te bestaan. Voor wie graag Libanees eet, is Abu Antar een aanrader.

Ajiyoshi

Carlo · 11/02/16 · Restauranttips · Brussel

Je loopt er zo voorbij en het is er piepklein, maar wat een pareltje is Ajiyoshi. Als je in dit Japans restaurant aan de Brusselse Vismarkt binnenstapt, waan je je even in een authentiek buurt-eetplekje zoals er zovelen zijn in Tokyo, Kyoto, Osaka of andere Japanse steden.

De lekkerste broodjes van Brussel!

Carlo · 24/01/10 · Geproefd · Brussel

Neen, wie denkt dat ik het nu over de Suisse ga hebben zit fout! Voor niet-Brusselaars: Au Suisse is een legendarische broodjeszaak in centrum Brussel, alom geprezen voor zijn heerlijk belegde broodjes. Niet slecht, niet slecht (probeer er in de winter zeker eens de hotdog met choucroute), maar als er één broodjeszaak in het Brusselse is die wat mij betreft de king of all is, dan is het wel Thérèse et Dominique!

Epicerie de la Senne

Carlo · 22/12/07 · Restauranttips · Brussel

Eten in Epicerie de la Senne in hartje Brussel is een feest voor zowel het oog als de smaakpapillen. Voor het oog omdat je omringd wordt door twee grote boekenkasten boordevol fijne delicatessen. Voor de smaakpapillen omdat ze er twee zeer lekkere pannini hebben die ik er graag eet. Beeld u in: een flinterdunne kipfilet, licht krokant gepaneerd, in een broodje belegd met een zuiderse tomatensalsa, wat raketsla en mozarella.

Pagina's